martedì 27 dicembre 2011

I miei dolci di Natale!

Buongiorno cari amici e amiche che seguite il mio blog! 
Come avete vissuto queste due giornate di festa appena trascorse? Spero che per tutti siano state ore liete passate in famiglia o con gli amici, l'importante è che siano state serene e... un po' magiche come devono essere queste giornate! Certo quando ci sono i bimbi è più facile creare un'atmosfera d'attesa e poi di festa, ma se lasciamo che la nostra parte fanciullesca riaffiori in superficie dopo essere stata nascosta sotto tutte le nostre maschere quotidiane... allora anche noi "adulti" vivremo un po' di magia del Natale!

Come avevo anticipato qualche post fa, per il pranzo natalizio ho voluto preparare dei segnaposti mangerecci, dei cupcakes decorati! per non fare figuracce ne ho preparti due in più e la sera della Vigilia li abbiamo "sperimentati" io e il mio maritozzo e... hanno superato la prova, per cui non ho dovuto passare la serata a rifare cupcakes!!!


Ecco quelli per il pranzo tutti riuniti su un vassoio per farsi fotografare e poi... ognuno sul piatto del destinatario



Devo dire che hanno avuto successo, qualcuno non ha voluto mangiarlo e se lo è portato a casa, ma chi lo ha mangiato ha apprezzato anche con il gusto e non solo con la vista!!!

E poi... il mio lavoro più lungo! Il panettone decorato! Non sembra ma tra preparare la ganache, aspettare che sia della giusta consistenza, rivestire il panettone, aspettare che si rapprenda un po' e poi decorare il tutto con la pasta di zucchero... di ore di lavoro ne sono andate... ma che bella soddisfazione poi vedere apprezzato il proprio lavoro! Sono contenta di avere una famiglia che mi sostiene e rafforza la mia autostima!


L'alberello si è un pò stortato... sotto il peso della neve, non avevo lo stampino con le foglie di agrifoglio e mi sono accontentata di foglie normali, i fiocchi di neve mi piacciono un sacco e...infatti ne ho messi in giro un bel po' e poi il fiocco... per questo mi sono ispirata ad uno pubblicato passo passo sul n. 2 della rivista Cake Design, insomma con qualche difettuccio però sono contenta del mio lavoro! Chissà cosa dirà la mia maestra Elena???


E voi? quale è stato il vostro piatto preferito preparato per Natale?
Un abbraccio
Silva

mercoledì 14 dicembre 2011

Questa volta un pò di scrap!

Mentre le giornate passano veloci e Natale si avvicina a grandi passi sto preparando qualche pensierino dell'ultimo minuto per alcune amiche!

Per ottimizzare il tempo che è sempre poco, quest'anno alle mie amiche Manu e Fiore ho regalato gli ultimi due progetti che ho fatto per Scissors and Colours


questo è il regalo per Manu, un calendario dell'Avvento "in valigia" di cui potete vedere altre foto qui, l'ho consegnato per tempo in modo che lei potesse ultimarlo con piccoli pensierini per i suoi bimbi


questo invece è il regalo per Fiore, un portafoto da tavolo che qui potete vedere nei particolari, anche questo è già a destinazione 

Vi mostro anche alcuni lavori fatti per il blog di Hobby di Carta qualche tempo fa, un mini con le foto dei bimbi di Manu


e qualche tags chiudipacco per personalizzare i regali


Se avete voglia, andate a curiosare nei post originali e a vedere altre foto, mi piacerebbe poi sapere se vi sono piaciuti.

Un abbraccio
Silva



mercoledì 7 dicembre 2011

Prove per Natale!

Quest'anno per Natale ho pensato di sfruttare le ultime nozioni acquisite con il corso di cake design e decorare dei cupcakes che poi diventeranno i segnaposti della tavola natalizia e allora domenica scorsa ho iniziato a fare delle prove.



Per i cupcakes natalizi ho acquistato dei pirottini rossi a pois bianchi che già da soli fanno festa e mi sono resa conto che devo acquistare qualche altro attrezzino che mi aiuti nella decorazione, soprattutto per le cose piccine


Già il mattarellino con i distanziatori di 2 spessori è stato una bella scoperta, ma mi piacerebbe avere qualche stampo per foglioline e fiorellini, qualche fiocco di neve... ho visto che ci sono un sacco di attrezzature anche per questo hobby, ma non devo farmi prendere la mano!!! intanto la decorazione procede...


Ed ecco qua il risultato della prima prova, l'azzurro l'avrei voluto più chiaro e il verde più scuro, però dai... mi sono divertita!






Questi qui ce li siamo mangiati io e il sig. P... beh bisognava provarli no???

Aggiungendo uno stecchino e un piccolo banner con il nome dell'invitato diventeranno segnaposti golosi!

Vi piacciono?

Silva

domenica 4 dicembre 2011

Corso con Lynne Deptula

Esattamente un mese fa (e da questo si capisce che non sono una brava blogger) ho partecipato ad un corso di pittura decorativa con l'artista americana Lynne Deptula, organizzato dalla cara Rosa, mi mancava pochissimo per finire il mio lavoro, ma per una serie di motivi non sono più riuscita a metterci mano fino a qualche giorno fa e, finalmente, ora ve lo posso mostrare.
Mi è molto piaciuto dipingere con questa artista, è stato molto rilassante, lei è veramente bravissima, eccola qua mentre ci spiega come fare la scritta


questo è il sampler su cui ci ha mostrato la sua tecnica, sarà che in questo periodo sono attratta dalla decorazione dei dolci... ma guardate un po' come è decorato il biscotto in verticale... ecco, dopo evitate di fare confronti con il mio!!!


Ed ecco qua il mio lavoro, il soggetto che mi piace di più indovinate qual'è??? 


... il cupcake sotto la campana di vetro! non è carino???


In questa foto potete vedere la decorazione del mio biscotto... va beh lasciamo stare... devo allenarmi!!!
Mi piacciono anche le arance con i chiodi di garofano... fanno tanto Natale!


Sul sito di Rosa potete vedere le foto di tutte le tre giornate.

Nel prossimo post vi mostrerò la mia prova di decorazione cupcakes che vorrei utilizzare come segnaposti natalizi.

A presto
Silva






domenica 27 novembre 2011

Cake Design...una nuova avventura!

Ebbene sì, era da un po' che mi rifacevo gli occhi con le meravigliose immagini di dolci decorati che si trovano sul web ed un paio di tentativi di copertura "fai da te" li ho fatti, però io sono dell'idea che niente sia meglio di un corso con qualcuno che abbia esperienza provata sul campo! Quindi non vi dico come sono stata contenta di scoprire che a 10 minuti di macchina da casa mia è stato aperto un negozio con annessa scuola di cucina e tra i vari corsi c'era anche quello di cake design. Entrare in Food Joy, il negozio di Alice, mi ha aperto un nuovo mondo... finalmente vicino a casa potevo trovare il materiale per questa mia nuova curiosità, chiamiamola così per il momento, che potrebbe facilmente diventare passione. In effetti il cake design è una forte espressione creativa e a chi, come me, piace lavorare con le mani può dare molte soddisfazioni.
Certo che poi dispiace un po' mangiare questi dolci così belli!
In conclusione, ieri pomeriggio dalle 15 fin quasi alle 20 Elena di notticreative.blogspot.com ci ha accompagnate nella decorazione di una torta con soggetti natalizi e ha dispensato a tutte consigli e suggerimenti, grazie Elena... che non ha paura di condividere la sua esperienza e qualche segretuccio!
Dopo 5 ore immersa in un altro mondo questo è il mio risultato... imperfetto di sicuro, come ogni opera prima, però tutto fatto da me! ... e oggi si taglia e si mangia, per cui qualche scatto per ricordo ci doveva essere.





Di sicuro avrò da lavorare per migliorare, prevedo che per un po' in casa non si possa parlare di diete!

Che ne dite?

Un abbraccio
Silva

lunedì 14 novembre 2011

Passeggiando dietro casa!

Ho la fortuna di abitare in una zona ancora molto verde, ci sono i pro e i contro naturalmente, uno dei pro è sicuramente uscire di casa, attraversare la strada e ritrovarsi a passeggiare in mezzo alla natura!


Questo è un ciuffetto di frutti di evonimo forse meglio conosciuto come "cappello del prete", adoro come la natura ha abbinato i suoi colori, fucsia e arancio...molto allegri!


e questa casupola tutta ricoperta di edera rossa... potrebbe essere l'abitazione di un hobbit!


Ciò che rimane dopo la mietitura delle pannocchie diventa un bel gioco per la mia Giuly... io  lancio e lei corre a prenderlo.


Si passeggia in silenzio sopra un bel tappeto di foglie gialle e arancioni



Ed ecco qua la mia bimba, compagna di passeggiate, ancora un po' smarrita da quando è mancata la mia Viki, ogni tanto si ferma e si guarda indietro e si guarda intorno...sembra quasi che la stia aspettando!


Lo sguardo un po' perso nel vuoto per un attimo, poi la richiamo ed eccola che arriva trotterellando!

Sono fantastici questi nostri compagni di vita!

Un abbraccio
Silva




mercoledì 2 novembre 2011

Vincitrice del Blog Candy!

Oggi è il mio compleanno e lo voglio festeggiare proclamando la vincitrice del mio Blog Candy, per prima cosa ringrazio le persone che hanno partecipato e spero tanto che alla vincitrice piaccia il regalo che le spedirò.

Le partecipanti sono state 26 e il fido Random ha così decretato


la vincitrice è la n. 5

che corrisponde a 


MARA

Complimenti Mara, spero davvero che ricevere la mia ghirlanda ti faccia piacere! mandami il tuo indirizzo e nei prossimi giorni ti spedirò il premio!

Silva

lunedì 31 ottobre 2011

Country Dreams n. 11

Questo post lo faccio con vero piacere! 

Vi presento il nuovo numero di

COUNTRY DREAMS

e siamo arrivati al numero 11! Con le amiche/amici di redazione volevamo farvi un regalino per Halloween ed eccolo qui ben confezionato per voi!... dolcetto o scherzetto?

Anche stavolta troverete bei progetti e qualche news, come al solito tutto fatto con il cuore per voi!

Va beh basta chiacchiere, lo so che siete impazienti e allora ecco qua una preview da sfogliare come un vero magazine... 


Come sempre potete scaricare il PDF dal mio sito www.countrypainting.it e se vorrete lasciare un vostro commento a questo post la vostra Silva sarà felice di leggerlo!!!

Beh a questo punto non resta che farvi vedere il mio progetto per questo numero... poteva mancare un dolce pupazzo di neve???... certamente non può mancare nel mio inverno!


Che ne dite??? non è "coccoloso"???

Vi ricordo anche che avete tempo fino a mezzanotte per partecipare al mio Blog Candy autunnale!

Ora vi lascio sfogliare la rivista!!! aspetto i vostri commenti!

Un abbraccio

Silva



giovedì 27 ottobre 2011

Ho deciso che...

Ho deciso che a chi vincerà il mio blog candy manderò questa ghirlanda dai colori soft che vanno bene per ogni periodo dell'anno!


E' un progetto che ho realizzato il mese scorso per Hobby di Carta, il negozio di Concesio con cui collaboro, la ghirlanda è handmade, fatta da mio marito con dei rami derivati da una potatura della nostra falsa vite canadese, spero possa piacere alla futura vincitrice!

Devo essere sincera, pensavo che la proposta di un blog candy alternativo avrebbe avuto più seguito, mi chiedo cosa non sia piaciuto... il fatto di non sapere quale fosse il premio? oppure troppo macchinoso il modo per partecipare? oppure semplicemente non interessava? 

Mi piacerebbe conoscere la vostra opinione, qual'è, secondo voi, la formula migliore per un blog candy appetibile?

Approfitto di questo post per ringraziare tutte le persone che mi hanno lasciato il loro pensiero sul post dedicato alla mia Viki, mi avete fatto commuovere con le vostre parole!

Grazie ancora!
un abbraccio
Silva
   

giovedì 20 ottobre 2011

Addio Viki!


E' tanto tempo che non aggiorno il blog e, sinceramente, avrei voluto farlo con un altro post!

Ieri sera la nostra bellissima Viki ci ha lasciati, ci mancherà tantissimo...! era il "mio" cane o meglio io ero la "sua" umana... l'ho vista nascere e l'ho vista morire... in mezzo 12 bellissimi anni che ricorderò con tanta nostalgia!

Come si può non innamorarsi di uno sguardo così dolce??? io ne ero innamorata persa!

ADDIO PICCOLA VIKI
sei stata una compagna di vita dolcissima!

mercoledì 5 ottobre 2011

Creattiva di Bergamo!


Questo fine settimana mi trovate a Creattiva allo stand di Hobby di Carta!

Roberta, io e Ilaria vi proporremo 3 corsi.


Ecco qui una piccola anticipazione:

Venerdì 7 ottobre con Roberta
MINIALBUM "MULTITASCHE"








Sabato 8 ottobre con Silva
MINIALBUM "LE MIE STARS"





Domenica 9 ottobre con Ilaria
BANNER NATALIZIO





I corsi saranno ripetuti durante la giornata due volte, in mattinata intorno alle 10,30 e nel pomeriggio intorno alle 14,30.

Allora vi aspettiamo a Bergamo anche solo per un saluto!

sabato 1 ottobre 2011

Blog Candy particolare!

Era da un pò che avrei voluto lanciare un Blog Candy ma con qualche regola diversa dalle solite ed oggi ho avuto l'idea di come fare.

Vorrei festeggiare il mese di ottobre e gli splendidi colori che ci regala (li adoro) ed ho preparato una palette su ispirazione di questa foto scattata da mio marito.



Il Blog Candy durerà per tutto il mese di ottobre e le regole sono le seguenti:

- fare un post sul proprio blog inserendo la foto di qualcosa che ricordi i colori autunnali della palette e che per voi rappresenti la stagione autunnale, può essere un paesaggio, un ricamo, un dipinto, un vestito, un cibo... insomma qualsiasi cosa!

- inserire il link al vostro post nel box Inlinkz qui sotto

- lasciare un commento a questo post

Se volete pubblicizzare sul vostro blog questo Blog Candy (grazie mille!)  potete utilizzare la foto della palette.

Come al solito la vincitrice verrà estratta a sorte con il fido Random.

Non vi dirò quale sarà l'oggetto che metterò in palio, naturalmente qualcosina di handmade, insomma sarà   un Blog Candy "al buio"... sulla fiducia!

Sono curiosa di vedere i vostri post!

Un abbraccio
Silva


martedì 27 settembre 2011

Milleidee in musica

Ecco il nuovo numero di Milleidee, questa volta il tema su cui dovevo lavorare era la musica e questo è quello che ho realizzato... un posto tavola tutto in musica, ingrediente principale la carta. 




Sul giornale trovate le istruzioni per realizzare questi progettini.

A presto!
Silva


mercoledì 14 settembre 2011

Torta con le susine

Da tempo si aggiravano per casa delle susine gialle che non mi piacevano per niente, quando le ho acquistate erano ancora un po' acerbe, ho pensato che sarebbero migliorate maturando... mi sbagliavo!
Nel frattempo mio marito ha acquistato delle prugne nere di Dro, decisamente migliori! e che fare allora di quelle gialle??? buttarle noooo... e allora che faccio?... ma una torta...!!!
Su un vecchio giornale di cucina (il prezzo era ancora in lire... ben 2.000) ho trovato una ricettina che mi ispirava ed ho provato a farla. Le susine gialle sono finite dentro e quelle nere sopra come decorazione.
Il risultato è stato ampiamente apprezzato dal mio critico personale e devo dire che le susine sono molto ma molto migliorate!


Ecco qua la ricetta, nel caso che qualcuna di voi si trovasse nella stessa situazione ;-))

350 gr. farina 00
230 gr. zucchero semolato
120 gr. burro a temperatura ambiente
    3 uova
 50 ml. latte
600 gr. susine
    1 bustina di lievito
    1 pizzico di sale
  20 gr. zucchero a velo

Togliere il nocciolo e tagliare le susine a pezzetti, tranne 4 da tagliare a spicchi per la decorazione della superficie (per questo ho usato le susine nere).
Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida e spumosa, unire i tuorli uno alla volta (unite l'altro solo quando il precedente è bene amalgamato) e continuare ad impastare con il cucchiaio di legno. Incorporare pian piano la farina miscelata con il lievito e aggiungendo il latte poco per volta, se l'impasto dovesse risultare troppo sodo aggiungere ancora un po' di latte.
Mettere un pizzico di sale negli albumi e montare a neve fermissima (passaggio difficilissimo per me...), quindi aggiungerne un paio di cucchiai all'impasto incorporandoli bene e poi aggiungere i pezzetti di susina. Aggiungere i rimanenti albumi montati a neve incorporandoli all'impasto utilizzando una forchetta o una piccola frusta con movimenti in verticale per non farli smontare.
Nel frattempo accendere il forno a 200°, imburrare ed infarinare la tortiera (io ne ho usata una di 26 cm di diametro con il bordo apribile), versare l'impasto ed infornare per ca. 40 minuti.
Togliere la tortiera dal forno e disporre sulla superficie le prugne nere tagliate a spicchi, infornare nuovamente per 10 minuti. Provare la cottura infilando uno stuzzicadenti, se esce completamente asciutto è cotta, in caso contrario abbassare la temperatura a 180° ed infornare per un'altra decina di minuti. Lo so che sembra lunga la cottura, ma per la mia esperienza direi che ci vuole tutta, poi come sempre dipende dal forno.
Una volta raffreddata spolverizzate la superficie della torta con lo zucchero a velo e... BON APPETIT!!!

Il giornale consigliava di accompagnare la torta con del Brachetto o altro vino rosso dolce e leggermente frizzante, io non lo avevo e l'ho accompagnata con l'acqua e... anche questa volta la dieta aspetterà!

Fatemi sapere se proverete questa ricetta, ce la vedo bene anche con le pesche o le albicocche!

Silva

domenica 11 settembre 2011

Country Painting in Sardegna: seconda e ultima parte!

Secondo corso... pittura su stoffa! La domenica è stata tutta un'altra storia, il maestrale ha spazzato via l'afa e si stava decisamente meglio! 
Appena arrivate abbiamo ammirato le bambole (...senza cellulite, vero ragazze???) di Rita, veramente preziose! Floriana ci ha portato le borse a cui sta lavorando (niente foto...top secret) e dopo aver dispensato una vasta serie di ohhhhhhh e di wowwww abbiamo iniziato a lavorare sulla nostra borsa!


Devo dire che queste signore sono state davvero brave, hanno affrontato la pittura su stoffa con tranquillità e decisione e i risultati sono stati ottimi!




Come in ogni miglior corso non sono mancate le risate... è bello divertirsi imparando qualcosa di nuovo!


Durante una piccola pausa ho scattato qualche foto della foresteria, qui sotto vedete qualche pezzo in ceramica creato dai genitori di Romina, due persone splendide di cui sono davvero felice di aver fatto la conoscenza, entrare nella loro casa è come fare due passi nella storia e nella passione per gli oggetti con un passato, niente è banale!


L'esterno della foresteria


La fontana del giardino di Villa Atzori


Vecchi attrezzi che venivano usati per l'estrazione del carbone


Ed eccoci arrivati alla fine di questa avventura, ci mettiamo in posa per qualche scatto veloce veloce perché per le quattro io devo essere pronta per andare in aeroporto... quasi nemmeno il tempo di salutarci per bene!

tutto il gruppo: Rita, Floriana, Tiziana, Alessandra, io, Sandra, Rosa, Fulvia e in ginocchio Cinzia, Dianella, Valentina e Romina


io e Cinzia


io e Dianella


io e Valentina


Grazie alle mie donne sarde per avermi dato delle belle soddisfazioni! Sono stata davvero bene e mi è rimasta un po' di nostalgia sia delle persone sia dei luoghi!

Un abbraccio
Silva

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