martedì 27 dicembre 2011

I miei dolci di Natale!

Buongiorno cari amici e amiche che seguite il mio blog! 
Come avete vissuto queste due giornate di festa appena trascorse? Spero che per tutti siano state ore liete passate in famiglia o con gli amici, l'importante è che siano state serene e... un po' magiche come devono essere queste giornate! Certo quando ci sono i bimbi è più facile creare un'atmosfera d'attesa e poi di festa, ma se lasciamo che la nostra parte fanciullesca riaffiori in superficie dopo essere stata nascosta sotto tutte le nostre maschere quotidiane... allora anche noi "adulti" vivremo un po' di magia del Natale!

Come avevo anticipato qualche post fa, per il pranzo natalizio ho voluto preparare dei segnaposti mangerecci, dei cupcakes decorati! per non fare figuracce ne ho preparti due in più e la sera della Vigilia li abbiamo "sperimentati" io e il mio maritozzo e... hanno superato la prova, per cui non ho dovuto passare la serata a rifare cupcakes!!!


Ecco quelli per il pranzo tutti riuniti su un vassoio per farsi fotografare e poi... ognuno sul piatto del destinatario



Devo dire che hanno avuto successo, qualcuno non ha voluto mangiarlo e se lo è portato a casa, ma chi lo ha mangiato ha apprezzato anche con il gusto e non solo con la vista!!!

E poi... il mio lavoro più lungo! Il panettone decorato! Non sembra ma tra preparare la ganache, aspettare che sia della giusta consistenza, rivestire il panettone, aspettare che si rapprenda un po' e poi decorare il tutto con la pasta di zucchero... di ore di lavoro ne sono andate... ma che bella soddisfazione poi vedere apprezzato il proprio lavoro! Sono contenta di avere una famiglia che mi sostiene e rafforza la mia autostima!


L'alberello si è un pò stortato... sotto il peso della neve, non avevo lo stampino con le foglie di agrifoglio e mi sono accontentata di foglie normali, i fiocchi di neve mi piacciono un sacco e...infatti ne ho messi in giro un bel po' e poi il fiocco... per questo mi sono ispirata ad uno pubblicato passo passo sul n. 2 della rivista Cake Design, insomma con qualche difettuccio però sono contenta del mio lavoro! Chissà cosa dirà la mia maestra Elena???


E voi? quale è stato il vostro piatto preferito preparato per Natale?
Un abbraccio
Silva

28 commenti:

  1. silva cara...sono senza parole!
    Sei un mito in tutto cio' che fai!
    Mi viene l'acquolina solo a guardare!
    Ti abbraccio e ti auguro tanta felicita'!
    stefy

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  2. Ciao Silva ... sono a bocca aperta .... dimmi come fai !!!! qualsiasi cosa tu faccia è un capolavoro!!!! BRAVISSIMA e complimenti.
    Un abbraccio
    Giovanna

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  3. Io sono fra quelli che volevano portarselo a casa....ma poi....anche il gusto vuole la sua parte!
    Bellissimi e Buonissimi!!!!!
    Il Panettone una Meraviglia!!!
    Sore grande! In tutti i sensi!

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  4. Cara Silva,
    intanto buon Natale....e poi..
    il panettone e' un capolavoro e ti diro' che l'alberello stortato fa molto country!!! dolci bellissimi, bravissima.

    Baci
    Fulvia

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  5. I cupcake sono belli ma il panettone è una vera favola: complimentissimi. Brava come sempre!!!

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  6. semplicemente meravigliosi!!!da tanto son belli sarà dispiaciuto mangiarli...ciao1

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  7. Silva....ma che meraviglia!!! Sei davvero bravissimaaaaa!! è tanto difficile imparare???

    un abbraccio enorme

    gio'

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  8. Ma che meraviglie!!! Ha ragione Fulvia...l'alberello un po' stortino fa molto country!!!
    Devono essere stati proprio una bontà!!
    Buon Anno!!

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  9. Ciao Silva, ma che splendidi questi dolcetti !
    Presa dalla voglia di decorare anch'io i cupcakes mi sono già iscritta al corso del 30 gennaio a Cantù così mi butto sulla pasticceria.
    Anch'io adoro i cupcakes e così voglio provare a mettere in pratica qualcosa....
    Complimentoni !
    Un abbraccio
    Dlstefi

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  10. Che splendore, sei stata bravissima! Anch'io non avrei avuto il coraggio di mangiare quei meravigliosi cupcakes...almeno non subito ;)

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  11. Santo paradiso... troppo belli!
    Ci credo che non se la sono sentiti di mangiarli!!!

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  12. trovo tutto fantastico!! Auguroni carissima!

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  13. Auguri in ritardo, in anticipo, insomma... auguri! Fantastici i tuoi dolci, le tue mani sono preziose in qualsiasi cosa si cimentino.
    Immagino che tu abbia messo in pratica le lezioni del corso di decorazione, mi sa che lo farò anch'io, certo non ho la tua creatività e manualità, ma ci proverò

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  14. Tutto molto bello, Silva ... ed immagino anche molto buono!!!
    Hai fatto proprio un lavoro degno di un pranzo di Natale, complimenti!!
    Auguri per l'anno che verrà.
    Un bacio
    Milvi

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  15. Per forza non volevano mangiare i segnaposto :-) anche io me lo sarei portati a casa per guardarlo qualche giorno prima del sacrificio!
    Ma la cosa che mi piace di piú è il panettone! Non pensavo si potesse decorare un panettone in questo modo e sei riuscita a renderlo veramente elegante!
    Ciao e tanti auguri!

    Ste

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  16. Silva sei un portento!
    Bellissimo tutto.
    Un abbraccio forte
    Paola P

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  17. Silvia complimenti!!! quando posso mi affaccio al tuo blog è sempre un piacere!
    Mi hai dato una bellissima idea con il panettone per la sera di S. Silvestro. Certo..non verrà come il tuo, ma ci provo.-)
    Complimenti ancora!
    Tiziana

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  18. Wow amica.. che dire?? un delitto mangiarli..!!
    Baci

    Eliana

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  19. ciao tesoro, passo per farti tanti auguroni un bacione ...
    p.s anche la mia mamma va folle per questi dolcetti, hai visto cosa abbiamo fatto a natale?

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  20. Anche tu come Cake's Sister alle prese con la pasta di zucchero !Complimenti e' molto bello...come dico sempre io dei vostri lavori, e' un peccato mengiarli
    Un saluto Scrap's Sister

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  21. Sono semplicemente meravigliose, sei bravissima!! Ed effettivamente è un peccato mangiarli... c'è qualcosa che non ti riesce bene???? :)

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  22. ma che meraviglia!!!! Buon anno anche a te!
    Cinzia

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  23. Buongiorno cara Silva.
    Ti auguro uno strepitoso 2012, che sia magico come queste immagini ed un abbraccio forte forte, *Maristella*

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  24. Ciao SIlva ,
    complimenti per il blog sei molto brava!!!Tanti auguri per il nuovo anno...Saluto.
    Duendes.

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  25. Ciao Silva,
    Lo so che ormai il Natale è passato ma non posso fare a meno di farti i complimenti per questi segnaposto e per il panettone, sono dei capolavori! Complimentissimi!

    Ila ♥

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  26. Silva! la torta è meravigliosa!!!
    Complimenti!
    Cata

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  27. Ciao Silva!
    Prima di tutto ti faccio i miei auguri di buon anno!!!
    Non vorrei chiedertelo, ma mi farebbe immenso piacere se dessi un'occhiata al mio ultimo post, solo per un passaparola, vista la passione per i cani che condividiamo!!!
    Mi farebbe immenso piacere.
    Ti ringrazio veramente tanto.
    Un abbraccio
    Giada

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  28. ma che meraviglie hai creato??????
    bravissima,
    manu

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Grazie per aver lasciato segno del tuo passaggio e aver speso del tempo per farlo! Mi fa davvero molto piacere!

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